帮忙发一份中餐厅厨房用具明细?
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手勺（大. 保温电器式蒸汽车（双开门） 1 台
6. 菜墩（板）大、小号） 各 2 把
11. 调料盒 8 个
16、货架 4. 双耳锅 2 口
9. 饭勺 5 个
19.
2. 揉面机 1 台
14、小 各 2 张
13. 冷藏柜 1 台
3、小号） 各 5个
18. 烤箱 1 台
21. 不锈钢大盆（120mm） 2 个
17. 油鼓 6 个
10. 不锈钢钢储藏柜. 冷冻柜 1 台
4、铲 （大. 缸 5 口
22. 微波炉 1 台
24. 双眼大锅灶台 1 台
81. 消毒柜 1 台
5. 刀、6个
25. 不锈钢小盆（中. 面案 1 台
7. 醒柜 1 台
20、小号） 各 2 吧
12. 电饭煲 （大号） 1 个
23. 和面机 1 台
15. 其它（消耗品） 待 定. 不锈钢拉门工作台： 2 个
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餐厅厨房用具价格大概多少
餐厅厨房用具，不锈钢置物架四层，￥99.40双层厨房置物架收纳架，￥59.00以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准 餐厅厨房用具,不锈钢置物架四层,￥99.40双层厨房置物架收纳架,￥59.00以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准
请教大神,餐厅厨房用具价格大概多少有哪位晓得
据我所知,餐厅厨房用具的价格一般在20元左右,具体报价如下:1、揭阳市榕城区华博不锈钢制品厂,报价:40.00元/件2、杭州橡之私语家居有限公司,报价:27.00元/件3、揭阳家盈不锈钢制品厂,报价:7元/件以上价格来源于网络,仅供参考,希望我的回答对你有帮助。
中餐厨房用具主要分类是什么
食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。?用具器物储藏用：碗柜，底柜，吊柜，餐柜，角柜???储存食物用：冷藏柜，电冰箱?（1）?生鲜营养丰富，微生物生长繁殖快，常温下容易变质，因此需要低温冷冻保存，温度一般以-10℃至-18℃为宜。?（2）蔬菜最好不要存放过久。存放时，应在0℃-4℃的低温下保存，以降低酶的活性，延缓蔬菜采摘后的代谢，同时抑制微生物的生长。?（3）热带水果和温带水果的存放要区别对待，温带水果如苹果、梨等可在冰箱中保存，而热带水果不能在冰箱中保存，以防发生冻伤，应在稍低于水果的生长温度下储藏。?（4）剩饭剩菜储藏时，要用
中餐厨房用具主要分类是什么厨房用具又是怎么分类的
中餐厨房用具主要分类包括五部分,即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备。从专业餐厅设计师的角度来看,餐厅厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来。一般来说,厨房分为洗涤区、备餐区、烹饪区和延伸区四个部分,按厨房的面积和个人习惯的烹调程序,安排常用器皿的摆放位置。
如何设计中餐厅
中餐厅的家具一般选取中国传统的家具形式,尤以明代家具的形式居多,因为这一时期的家具更加符合现代人体工学的需要直接运用传统家具的形式以外,也可以将传统家具进行简化、提练,保留其神韵,这种经过简化和改良的现代中式家具,在大空间的中餐厅中得到了广泛应用,而正宗明清式样的家具则更多地应用于小型雅间当中。###餐厅是以品尝中国菜看,领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受中华文化的博大精深,领略各地的民风民俗。因此,中餐厅的装饰风格、室内特色,以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务人员的服装等都应围绕文化与民俗展开设计创意与构思。