在国外，想开一家自助餐厅，应该如何管理和设计?
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在国外,想开,一家,自助餐厅,设计
2022-06-29 15:59:19 提问
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扩展回答
想开一家自助餐厅,自助餐厅设计有什么需要注意的
但是对于自助餐厅装修设计的时候需要我们注意一下几个方面的问题:1、功能要合理,顾客在自助选取饮食结束的终点位置要设置有结账台,方便顾客付款之后用餐;再者就是在餐厅的出口位置要设置餐具回收台,提高消费者自己动手的整体体验度。2、自助餐厅为了顾客能够自助选择自己的食品,流线设计要合理,需要我们注意避免顾客往返流动线的交叉和相互干扰,通道的宽度要充足。 3、自助餐厅设计整体空间要求宽敞,为消费者创造一个轻松愉快没有压力的自己动手的就餐空间;应追求简洁明快,注意避免给人产生拥挤感。###自助餐厅装修要注意几点:要确定餐区的范围,采用开放式的用餐区;设计灯光点染用餐的气氛,通常采用吊灯的方式,另外加以射灯效果;餐厅色彩搭配,可采用暖色调的,有利于客人的食;另外在软装饰方面,可挂幅画作~~###重庆自助餐厅装修设计方法①自助餐
自助餐厅装修怎么设计
①自助餐厅设计的围聚性：首先要确定餐区的范围。一般家庭没有过大的空间，通常采用开放式的格局，一方面可使餐区看来宽敞，其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感，可利用天花板与地板的变化加以界定等方法，也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感，灯光的布置，更增添了空间的聚合性。一般来讲，围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。②自助餐厅设计灯光点染用餐的气氛：灯光在餐厅的设中计占据极重要的一环，在造型上以垂钓式的吊灯为主，辅以射灯或筒灯等，营造一方层次分明的“光彩”空间。日光灯在照明上虽然充分，但惨白青灰的色泽，不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感，所以日光灯是餐厅不宜使用的灯光。③自助餐厅设计色彩的搭配：餐厅一般的色彩搭
想知道自助餐厅设计的功能分区和装修需要注意些什么
每个功能鲜明醒目。 不知道这个自助餐厅是中餐、西餐、还是什么, 设计师应到店面看下详细的格局等一些事项,这些才能更好的做功能区分和详细解答装修中遇到的问题和注意的事项!今晟
自助餐厅设计风格有哪些
①自助餐厅设计的围聚性:首先要确定餐区的范围。一般家庭没有过大的空间,通常采用开放式的格局,一方面可使餐区看来宽敞,其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感,可利用天花板与地板的变化加以界定等方法,也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感,配合灯光的布置,更增添了空间的聚合性。一般来讲,围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。 ②自助餐厅设计灯光点染用餐的气氛:灯光在餐厅的设中计占据极重要的一环,在造型上以垂钓式的吊灯为主,辅以射灯或筒灯等,营造一方层次分明的“光彩”空间。日光灯在照明上虽然充分,但惨白青灰的色泽,不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感,所以日光灯是餐厅不宜使用的灯光。 ③自助餐厅设计色彩的搭配:餐厅一般的色彩搭配都要和客厅等空间
重庆自助餐厅装修设计该怎么做有哪些需要注意的
自助餐厅装修要注意几点:要确定餐区的范围,采用开放式的用餐区;设计灯光点染用餐的气氛,通常采用吊灯的方式,另外加以射灯效果;餐厅色彩搭配,可采用暖色调的,有利于客人的食;另外在软装饰方面,可挂幅画作~~###但是对于自助餐厅装修设计的时候需要我们注意一下几个方面的问题:1、功能要合理,顾客在自助选取饮食结束的终点位置要设置有结账台,方便顾客付款之后用餐;再者就是在餐厅的出口位置要设置餐具回收台,提高消费者自己动手的整体体验度。2、自助餐厅为了顾客能够自助选择自己的食品,流线设计要合理,需要我们注意避免顾客往返流动线的交叉和相互干扰,通道的宽度要充足。 3、自助餐厅设计整体空间要求宽敞,为消费者创造一个轻松愉快没有压力的自己动手的就餐空间;应追求简洁明快,注意避免给人产生拥挤感。###自助餐厅是客人自选自取适合自己口