电热水器加热时，隔一会就发出一声鞭炮一样的巨响?

肯定是不正常的，尽快找经销商做售后修理。
                        

那就是设计问题，新买的话可以申请换一个型号的。建议您还是找售后处理好，属于正常的工作声音，除非是该品牌型号的机器都这样，应该不属于正常现象，也可能是水被加热后在水箱内部翻滚的声音，造成的轰鸣声。
但你的情况可能是加热形成的蒸汽压过大，瞬间释放，不必担心，这可能是水箱内的空气被加热后膨胀从水中分离出来的声音若在热水器加热时出现了类似“咕噜”的声音
                        

售后胡说，这些当地的维修站都是厂家委托站，水平差，你要直接找厂家投诉。
                        

这个问题还是要找点解决的，很容易出问题的啊。
                        

非常危险，热水器的加热内胆有问题，不能用了。安全第一。